Der nordische Sommer inspiriert zu magischen Momenten in der Küche. Dieses Kochbuch vereint saisonale Rezepte vom Frühling bis Herbst – von Fichtenspitzen-Limonade und Brennnessel-Crêpes über gegrillten Spitzkohl bis zu Pilztoast und Johannisbeer-Mascarpone-Torte. Neben süssen und herzhaften Gerichten finden sich naturinspirierte DIY-Ideen für eine liebevoll gedeckte Tafel. Die Rezepte feiern regionale Zutaten und verleihen nordischen Klassikern eine moderne Note. Sprache: Englisch

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Sprache Englisch
Hardcover